MAROS,KLIKWARTA.ID Menguatkan hilirisasi perikanan sebagai bagian dari upaya mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG), jajaran Kementerian Koordinator Bidang Pangan Republik Indonesia melakukan kunjungan kerja ke Balai Riset Perikanan Budidaya Air Payau dan Penyuluhan Perikanan (BRPBAPPP) Maros, Rabu (5/8/2026).
Kunjungan tersebut dipimpin Asisten Deputi Peningkatan Daya Saing Sumber Daya Maritim Yanti Permatasari, S.H., M.H., didampingi Sekretaris Deputi Bidang Koordinasi Sumber Daya Maritim Dr. Muh. Rasman Manafi, S.P., M.Si., serta Asisten Deputi Pengembangan Perikanan Budidaya Cahyadi Rasyid, S.T., M.Si.
Rangkaian kegiatan diawali dengan peninjauan Instalasi Tambak Silvofishery Marana BRPBAPPP Maros sebagai salah satu contoh pengembangan budidaya perikanan yang berkelanjutan.
Selanjutnya, rombongan mengunjungi Unit Pengolahan Ikan dan Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Raja Bandeng Maros untuk melihat proses pengolahan hasil perikanan menjadi produk bernilai tambah.
Kunjungan kemudian dilanjutkan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), yang memanfaatkan produk olahan perikanan sebagai bagian dari penyediaan menu dalam Program Makan Bergizi Gratis.
Peninjauan ini menjadi gambaran nyata rantai hilirisasi perikanan, mulai dari sektor produksi di tambak, proses pengolahan, hingga pemanfaatannya untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.
Melalui kunjungan tersebut, pemerintah menegaskan pentingnya memperkuat sinergi antarlembaga dalam membangun ekosistem hilirisasi perikanan yang terintegrasi. Upaya ini diharapkan mampu meningkatkan nilai tambah produk perikanan lokal, memperluas pasar bagi hasil budidaya dan olahan perikanan, serta mendukung keberlanjutan Program Makan Bergizi Gratis.
Penguatan hilirisasi perikanan juga menjadi bagian dari strategi pemerintah dalam memperkuat ketahanan pangan nasional melalui optimalisasi potensi sumber daya kelautan dan perikanan. Dengan keterlibatan berbagai pemangku kepentingan, sektor perikanan diharapkan semakin berkontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat sekaligus penyediaan pangan bergizi bagi generasi Indonesia. (*)
#2026KKPGrowStronger #Poklahsar #KKPGOID #Hilirisasi #MBG